De keuze is reuze in bruidstaartenland

Waar je vroeger alleen maar kon kiezen uit een bruidstaart met huidkleurige marsepein, rode roosjes met bruidspaar op de top, is er nu een overweldigend assortiment aan bruidstaarten! Wij vroegen Ilse Habraken van Taartstudio Silly Bakery om jullie een beetje te helpen in de zoektocht naar de perfecte bruidstaart.

Verwerk jullie thema in de bruidstaart
Wat erg van deze tijd is, is om het thema van jullie trouwdag te verwerken in de bruidstaart. Op die manier is jullie dag verzorgd tot in het kleinste eetbare detail. Zo kan het zijn dat de a.s. bruid de wens heeft details van haar jurk in de taart terug te laten komen, bijvoorbeeld een stukje kant of de typische strik die achter op haar jurk pronkt. Bloemen van het boeket of details van de trouwkaart is ook altijd erg leuk om te verwerken.

Maak je bruidstaart persoonlijk
Ben je niet zo’n romantisch type maar hebben jullie b.v. een gezamenlijke passie? Geen nood ook dat kan! Cake designers zijn meestal dol op dat soort uitdagingen. Zo heb ik ooit op een super klassieke bruiloft een crooked theepottaart moeten verzorgen, helemaal in Alice in wonderland stijl. Het was een super moment! Iedereen stond om de taart heen te draaien en er werden eerst foto’s uit allerlei hoeken genomen voordat er überhaupt het mes in ging! Het was een leuke twist op een klassieke bruiloft en het misstond helemaal niet, het was juist een aangename verrassing wat uitmondde in een echte happening en die ze tot slot nog mochten opeten ook!

Wat zijn de trends op het gebied van bruidstaarten
Of we nu perse moeten spreken van jaarlijkse trends in bruidstaartenland? Ik vind van niet. De trend is naar mijn idee dat het bruidspaar helemaal naar eigen idee haar bruidstaart kan en mag ontwerpen, zodat ook dat een persoonlijke touch krijgt.

Sweet table
Maar misschien zit je helemaal niet te wachten op zo’n enorme bruidstaart. Dan is een sweet table voor jullie DE uitkomst! Het vindt steeds meer zijn weg in Nederland. Een tafel vol met zoetigheden die volledig gedecoreerd wordt in jullie favoriete stijl of thema. Het is een prachtig gezicht en gasten kunnen dat nemen waar zij zin in hebben! Een stuk taart, cookies, cupcakes, cakepops…En vind je het dan wel leuk om je nog een klein beetje aan de traditie vast te houden? Bij een sweet table staat er bijna altijd een taartje in het midden van de tafel zodat jullie na het JA-woordt toch het mes in de taart kunnen zetten!

 
Je ziet, tegenwoordig kun je zelfs de bruidstaart helemaal naar jullie wensen aanpassen, zonder die gezellig en lekkere traditie uit het oog te verliezen.