Bruidstaart kiezen? Zo kies je in 10 stappen je bruidstaart
- 11/06/2026
Geschreven door Trouwplannen
Een bruidstaart kiezen kan een lastige stap zijn in jullie trouwvoorbereidingen. Want waar begin je met het kiezen van jullie bruidstaart? En kies je dan voor een klassieke of juist moderne bruidstaart? Hoeveel lagen heb je nodig? Welke smaken kies je? En misschien nog wel belangrijker: wat als jullie eigenlijk helemaal niet van taart houden.
In dit artikel geven we 10 stappen naar jullie perfecte bruidstaart en nemen we jullie stap voor stap mee in alles wat komt kijken bij het kiezen van de perfecte bruidstaart. Van inspiratie tot kosten en van smaken tot alternatieven.
Bruidstaart kiezen begint bij jullie zelf
Wanneer je online zoekt naar inspiratie lijkt het alsof er eindeloos veel mogelijkheden zijn voor jullie bruidstaart. En dat is ook zo. Maar voordat jullie verdwalen in Pinterest-borden vol perfect gestylde bruidstaarten, is het slim om even terug te gaan naar de basis.
Wat vinden jullie lekker? Wat past bij jullie als stel? Zijn jullie echte zoetekauwen of juist liefhebbers van frisse desserts?
Bij het bruidstaart kiezen draait het niet om wat “hoort”, maar om wat bij jullie past. Een bruidstaart is geen verplicht onderdeel van de bruiloft, maar een persoonlijk moment dat jullie samen vormgeven.
Stap 1: Inspiratie opdoen voor jullie bruidstaart
Wanneer start je met de zoektocht naar jullie perfecte bruidstaart? De meeste bruidsparen starten hun zoektocht ongeveer 6 tot 9 maanden voor de bruiloft. Dat is ook het moment waarop inspiratie verzamelen leuk wordt.
Pinterest, Instagram en trouwblogs staan vol met ideeën. Let niet alleen op wat mooi is, maar vooral op wat jullie aanspreekt in stijl:
- romantisch en zacht
- modern en minimalistisch
- bohemian en natuurlijk
- kleurrijk en speels
Door bewust te kijken naar wat jullie steeds opnieuw opslaan, ontstaat er vanzelf een richting.
Stap 2: De stijl van jullie bruidstaart bepalen
De stijl van jullie bruidstaart moet aansluiten bij de sfeer van jullie bruiloft. Trouwen jullie in een kasteel? Dan past een elegante, klassieke taart vaak mooi. Gaan jullie voor een festivalbruiloft? Dan mag het juist speelser en creatiever.
Bij een bruidstaart kiezen is dit een belangrijk moment: jullie bepalen hier de uitstraling. Denk ook aan details zoals bloemen, kleuren en afwerking. Een taart kan subtiel opgaan in de styling of juist een echte eyecatcher zijn.
Stap 3: Bruidstaart kiezen op basis van het moment
Niet alleen de bruidstaart zelf is belangrijk, maar ook het moment waarop jullie hem aansnijden. je kunt denken aan de volgende momenten voor het aansnijden van jullie bruidstaart:
- direct na de ceremonie
- tijdens de borrel
- als dessert na het diner
- of als verrassingsmoment in de avond
Wanneeer jullie de bruidstaart aansnijden is geheel aan jullie en mogen jullie zelf bepalen. Het gekozen moment bepaalt hoeveel taart je nodig hebt en hoe deze wordt gepresenteerd.
Stap 4: Welke bruidstaart smaken passen bij jullie?
Smaken zijn misschien wel het leukste onderdeel van bruidstaart kiezen. Tegenwoordig is er veel meer mogelijk dan vanille of chocolade. Populaire combinatie smaken zijn bijvoorbeeld:
- citroen & framboos
- witte chocolade & passievrucht
- salted caramel
- pistache & kers
- red velvet
- kokos & mango
Veel patissiers werken met seizoenssmaken, zodat de taart perfect past bij de tijd van het jaar.
Een tip: kies niet alleen wat jullie lekker vinden, maar denk ook aan jullie gasten. Een combinatie van één toegankelijke smaak en één verrassende laag werkt vaak perfect.
Stap 5: Hoeveel bruidstaart hebben jullie nodig?
Een veelgestelde vraag tijdens het bruidstaart kiezen is: hoeveel taart moet je bestellen? De vuistregel is simpel: reken één portie per gast tijdens het taartmoment. Maar er kunnen ook uitzonderingen zijn:
- serveren jullie ook een dessertbuffet? Dan kan het minder
- is de taart alleen symbolisch? Dan kan hij kleiner
- willen jullie restjes mee naar huis? Dan iets ruimer bestellen
Een ervaren patissier kan jullie hier goed in adviseren.
Stap 6: Wat kost een bruidstaart?
De kosten van een bruidstaart verschillen sterk en hangen af van ontwerp, grootte en afwerking. Gemiddeld ligt de prijs tussen de €6 en €10 per persoon. Luxe ontwerpen of handgemaakte details kunnen hoger uitvallen. Belangrijk om te onthouden: een bruidstaart is niet alleen eten, maar ook decoratie, vakwerk en een fotomoment dat de hele dag zichtbaar is.
Stap 7: Leverancier kiezen voor jullie bruidstaart
Bij het kiezen van jullie bruidstaart is de leverancier minstens zo belangrijk als de taart zelf. Bij het uitkiezen van de juiste bruidstaart leverancier kun je letten op bijvoorbeeld:
- stijl van eerdere creaties
- communicatie en meedenken
- flexibiliteit in smaken en ontwerp
- ervaring met bruiloften
Plan ook altijd een proeverij in. De klik met de maker is minstens zo belangrijk als de smaak.
Stap 8: Het proeven van jullie bruidstaart
De proeverij is voor veel stellen hét moment waarop het bruidstaart kiezen echt tot leven komt. Je ontdekt smaken die je misschien nooit zelf had gekozen. Vaak worden stellen verrast door combinaties zoals pistache-framboos of salted caramel met chocolade. Laat je hier vooral leiden door gevoel én verrassing.
Stap 9: Alternatieven voor een bruidstaart
Niet ieder stel kiest voor een klassieke bruidstaart. En dat is helemaal oké. Steeds meer bruidsparen kiezen voor een alternatief voor de bruidstaart zoals:
- een sweet table met mini desserts
- een donut wall
- een macaron tower
- mini cheesecakes of brownies
- een ijsbar (perfect voor zomerbruiloften)
- een croquembouche (Franse soesjestoren)
Dit maakt het dessert vaak interactiever en persoonlijker.
Stap 10: Genieten van jullie taartmoment
Na alle keuzes, proeverijen en inspiratie is er uiteindelijk één moment dat telt: het aansnijden van jullie bruidstaart. Een moment vol lachende gasten, foto’s en een eerste gezamenlijke taak voor jullie als married couple! Of jullie nu kiezen voor een klassieke bruidstaart, een moderne creatie of een compleet dessertbuffet: het draait niet om perfectie. Het draait om jullie.
FAQ: Het kiezen van jullie bruidstaart
Hoe ver van tevoren moet je een bruidstaart kiezen?
Idealiter 6 tot 9 maanden voor de bruiloft, zeker bij populaire patissiers.
Hoeveel kost een bruidstaart gemiddeld?
Gemiddeld tussen €6 en €10 per persoon, afhankelijk van ontwerp en afwerking.
Hoeveel smaken kan een bruidstaart hebben?
Meestal 1 tot 3 smaken verdeeld over verschillende lagen.
Kun je ook een alternatief kiezen voor een bruidstaart?
Ja, bijvoorbeeld een sweet table, donut wall of dessertbuffet.
Hoeveel bruidstaart heb je nodig?
Richtlijn: één portie per gast tijdens het taartmoment.
Trouwleveranciers
Ontdek een aantal toppers in de spotlight.
Misschien kunnen we je ook inspireren met onderstaande blogs
Socials
